Café Gaslight bruger de bedste råvarer til gode danske retter. "Dagens lune ret" og "Dagens suppe" henter inspiration fra det danske køkken, og menuerne følger årets gang.

For besøgsgrupper (minimum 10 personer eller efter aftale) har cafeen en række tilbud, hvor det træder frem, at Gaslight ligger på et museum. Her er tale om årtibestemte menuer.

Følgende menuer skal bestilles i forvejen.

marinerede sild med karrysalat, 

tarteletter med skinke, ærter og gulerødder, 

frikadeller med varm kartoffelsalat og surt, 

ost (skæreost, bukotrekanter), franskbrød/kiks, syltet frugt

marinerede sild med æg og tomat,

tarteletter med høns i asparges,

oksebryst med flødepeberrod,

ost (skæreost, danablue, carmenbert), franskbrød og kiks, frugtsalat

hjemmelavet hønsesalat med ananasbund

mørbradbøf med champignonsovs

roastbeef med remoulade/løg

ostebord (brie, gorgonzola, skæreost) 

frugtsalat

Menukort for Café Gaslight (PDF) kan hentes her

Nyt menukort fra januar 2010


Særligt for busselskaber

Café Gaslight har til busselskaber, der bestiller i forvejen, tre forskellige menuer til en fornuftig pris. Menuerne skal bestilles i forvejen og kun i forbindelse med aftalt besøg på Industrimuseet.
Ring og aftalt med Jane Gønge mellem kl. 12 og 14 på telefon 7562 0788 eller send mail på gaslight@industrimuseet.dk